Castedo-TMC Castedense Activo
Número de Mensagens : 674 Idade : 41 Localização : Castedo Comentário : ...SOU UMA PEQUENA ALDEIA TRANSMONTANA … MAS COM MUITO ORGULHO DO QUE SOU …NÃO ME ESQUEÇAM…SOU AS VOSSAS ORIGENS…
- A VOSSA ALDEIA -
Pontos : 6210 Data de inscrição : 04/09/2009
| Assunto: Salada de Bacalhau Sáb 10 Abr 2010, 12:08 | |
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Salada de Bacalhau
Ingredientes:
2 postas de lombo de bacalhau 1 cebola média 2 dentes de alho
azeite vinagre pimento (colorau)
Preparação da Salada de Bacalhau:
Desfiar duas postas do lombo do bacalhau devidamente demolhadas,…lavar bem com água fria e estender numa travessa.
Cortar em palitos uma cebola média e dois dentes de alho aos pedacinhos…Misturar tudo e regar com azeite e umas pingas de vinagre… coloque um pouco de pimento, (para dar uma corzinha)…
Servir frio,…acompanhado pelo bom pão,…azeitonas…e regradinho com o Tinto...
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m anuel cabral Moderador Absoluto
Número de Mensagens : 3545 Idade : 68 Localização : torre de moncorvo Pontos : 8816 Data de inscrição : 30/11/2007
| Assunto: Re: Salada de Bacalhau Seg 12 Abr 2010, 02:30 | |
| um prato afrodisiaco....................... | |
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